Tags: общепит

Где поесть в Петербурге?

Петербург — город туристический, и если раньше это явление имело скорее сезонный характер, то сейчас туристы штурмуют северную столицу круглый год, невзирая на пасмурное небо и морозы.
Каждый раз, отвечая на вопрос «Где поесть в Петербурге?» я начинаю судорожно вспоминать, о каких заведениях в последнее время у меня сложилось приятное впечатление, а какие рестораны уже успели испортиться со времен прошлой рекомендации. Составляла в телефоне актуальный список, а заодно решила и в блоге поделиться паролями-явками :))



Collapse )

О пирожных и слонах на Караванной

«Если у них нет хлеба, пусть едят пирожные!»
Эту фразу общественность приписывает королеве Марии-Антуанетте, и существует несколько версий относительно её правдивости. Кто-то говорит, что вместо пирожных были бриоши (сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах с маслом), а кто-то и вовсе подвергает сомнению существование этого диалога. Но сегодня речь пойдёт о другой коронованной особе, лишь пирожные останутся в моём повествовании, и то, что они не выдумка я могу подтвердить лично.

Вчера в Петербурге состоялось торжественное открытие четвертого кафе «Бизе» на Караванной, которое проходило в формате салона-ателье императрицы Елизаветы.



Collapse )

Две кофейни, одна любовь...

В Петербурге, особенно в этот унылый осенне-зимний период без кофе никуда, ну по-крайней мере, я не могу без кофеина, в последнее время выпиваю не меньше трёх чашек в день. Про кофе, который я пью дома я уже писала тут, а сегодня покажу парочку своих любимых кофеен в городе.



Collapse )

Американский островок в сердце Петербурга

На закате осени выбрались в модное место этого лета CO OP GARAGE. Это очень атмосферное место, островок Нью-Йорка или Бруклина в сердце Петербурга. Готовят там не очень, а вот локация для фотосессии просто отличная. Образ для этого антруажа я выбрала совершенно мне несвойственный: юбка-карандаш, белая блузка и лодочки на шпильке! Беспрецедентный случай! Не часто меня можно увидеть на каблуках :))) Зато мой новый (очередной) серый кардиган — это стопроцентно мое, хотя в комплекте с остальными деталями моего наряда, даже кардиган смотрится иначе, правда?

Блузка и туфли ZARA, кардиган adL, юбка MOHITO, шарф noname, сумка David Jones.

Collapse )

Le Tour de Vin

«Когда плачут весной облака - не грусти.
Прикажи себе чашу вина принести.
Травка эта, которая радует взоры,
Завтра будет из нашего праха расти».

Омар Хайям

Как #светскаяалкогольвица со стажем сдаю пароли-явки дивного заведения на Большой Конюшенной с очаровательным названием Le Tour de Vin, тем более что я давно не рассказывала про заведения Петербурга, и рубрика кафе-рэстораны уже обросла мхом и покрылась толстым слоем пыли. Я люблю сыр и вино, а еще люблю приятное и ненавязчивое обслуживание и уютные интерьеры с приятной музыкой и расслабленной атмосферой. Все это мы с любимым мужем нашли в винном баре Le Tour de Vin.



Collapse )

Французское утро или вся правда об эклерах и круассанах



В Петербурге вчера было солнечно, и день начался для меня с волшебного завтрака по-французски в кондитерской «Волконский».
По счастливому стечению обстоятельств я попала на слепую дегустацию круассанов и эклеров из популярных пекарен и кафе Петербурга, которую вел Лоран Бурсье, Почетный член Академии Кулинарии Франции, обладатель кубка Франции, золотого Кубка Кремля и др. наград, директор по качеству сети пекарен-кафе Волконский.



Суть дегустации состояла в том, что нам представилась возможность попробовать несколько видов классических десертов Франции – эклеров и круассанов, купленных в разных кондитерских Петербурга, и оценить их качество и вкус.
В ходе дегустации Лоран Бурсье раскрывал секреты…
Collapse )

Подписные издания и Волконский

Сегодня в Петербурге состоялось открытие магазина «Подписные издания», это магазин с историей, основанный в 1926 году и с течением времени меняющий расположение, последние 55 лет он находится в здании на Литейном проспекте, которое построил известнейший архитектор Николай Васильев.



В новом прочтении «Подписные издания» в гармоничном дуэте с кофейней «Волконский» представляют из себя уютное пространство, где можно приобрести редкие экземпляры книг и попить кофе с ароматными круассанами или моими любимыми макарунами.


Collapse )